Ikväll blir det myskväll framför en film "Älska mig igen" och med lite extra god mat.

 

Fetaostfylld kycklingfilé med chili/paprika/basilikasås 2 port.

 

2 kycklingfiléer

2 dl creme freiche chili/paprika

1 dl grädde

basilika (färsk eller fryst)

Fetaost

 

Öppna upp filén och fyll med fetaost (ev. rulla runt bacon om man gillar det)

Stek på kycklingen i panna tills den får färg

Blanda creme freichen & grädden tillsammans med basilikan.

Lägg kycklingen i en ugsfast form och häll över såsen. In i ugnen ca 25-30min, 220gr.

 

Servera med sallad och ev. ris :) GOTT!

 

Nu ska vi krypa ner i sängen och mysa framför filmen.

 

Ha en bra kväll!